Moj profil
mala-ivana
4.3.2010.

Princes krafne

60 minuta
10
mala-ivana
4.3.2010.

Sastojci

tijesto
5 jaja
2 dl ulja
2 dl vode
20 dkg brašna
krema
0,5 l mlijeka
5 žlica šečera
4 jaja
5 žlica brašna

Priprema

1.

Tijesto:

2.

Pustite ulje i vodu za zajedno zavriju, pa zatim dodati brašno i kuhati na laganoj vatri dok se ne počne samo odljepljivat od stijenka lonca. Kada se to ohladi, dodajte jaja i izmješajte mikserom.Oblikujte male loptice ili uzmite štrcaljku za ukrašavanje kolača pa napravite male pušleke…Ili nešto po vlastitom izboru. Pobrašnite protvan i pecite dok se ne pozlatne.

3.

Krema:

4.

Izmješajte jaja, šečer i brašno sa jednim dijelom mlijeka, te dodajte u ostatak zavrelog mlijeka te miješajte dok ne zakipi..Pustite da se krema ohladi te njome punite tijesto koje ste prerezali na pola.

1

zaboravila sam da za kremu koristite samo žumanjke od jaja :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)