Moj profil

Prilog-salata uz roštilj

39
Prilog-salata uz roštilj

Dobra kombinacija okusa …

Dobra kombinacija okusa …

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Povrće i ostalo
barem 1 patlidžan
barem 1 zelena tikvica
4-5 češnjeva češnjaka
1 srednji paradajz
nešto soli
nešto ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidžane izrazane na kolutiće posoliti idržati 15-20 minuta da puste gorčinu. Poslije isprati hladnom vodom i osušiti krpom.

2.

Tikvice također narezati na kolutiće pa peći ih sa patlidžanima na roštilju ili gril tavi malo premazanom uljem.

3.

Kad je sve pečeno posuti uljem (dobro bi bilo maslinovim) , posoliti po ukusu, dodati na sitno sjeckan češnjak i paradajz.

4.

Lagano izmiješati pomažući se vilicama da se povrće ne skaši tom prilikom.

5.

Poklopiti i neka se ukusi prožmu barem pola sata prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužiti toplo ili hladno uz meso sa roštilja ili pečenje. Po želji se može još dodatno zakiseliti octom ili limunovim sokom.

  • Salate(3)
  • Salate razne(1)
  • Roštilj(1)
  • Vege(1)
  • Patlidžan(1)
  • Tikvice(1)
  • Favourite(1)
  • Prilog(1)

12

#11 Čitala sam :) hvala :)*

pricam ti pricu ti je ispod slike. :(

super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kabak Kiytirik/ meza salata od tikvica
Mucika

Kabak Kiytirik/ meza salata od tikvica