Moj profil
Evo jednog finog priloga uz pečeno meso.
Sastojci
Priprema
1.
Oguliti luk, oprati ga i nafrljetati ga na kriškice. Isto tako oprati paradajz, oguliti ga, nasjeći na male komadiće i dodati ga luku. Posoliti, poVegetiti i izmiješati.
2.
Patliđane oprati, odsjeći peteljke i zarezati uzdužno dva puta, ali ne do kraja.
3.
Nadjev od luka i paradajza stavljati u zarezana mjesta patliđana, redati u tepsiju, pouljiti, nasuti jednu čašu vode.
4.
Peći u rerni jedno pola sata na temperaturi od 250. stepeni C. Pred kraj dodati po patliđanima kiselog vrhnja i vratiti u rernu da se vrhnje otopi.
Posluživanje
Služiti kao prilog uz pečenu piletinu i salatu, meni je ovo bio danas samostalni obrok za ručak.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara