Moj profil

Prilog od šampinjona i tikvica

30 minuta
157
Prilog od šampinjona i tikvica

Jako ukusno.

Jako ukusno.

Sastojci

250 g šampinjona po mogućnosti sitnih
1 velika tikvica ili 2 manje
1 režanj češnjaka

Priprema

1.

Šampinjone oprati i posušiti. Uzeti po mogućnosti što sitnije i prerezati ih popola, ako su veći, izrezati na listiće, ne pretanke.

Na maslinovom ulju popržiti šampinjone da počnu dobivati boju.

Onda umiješati sitno rezan češnjak i kad zamiriše, podliti sa bijelim vinom. Pustiti da vino potpuno ispari, pa dodati tikvice ribane na krupni ribež (za jabuke). Odmah posoliti da tikvice puste vodu.

Kratko prodinstati i kad se tekućina posuši, popapriti i uliti vode da skoro prekrije sastojke.

Kuhati 10-tak minuta pa uliti vrhnje za kuhanje i samo neka prokuha, pa maknuti sa vatre.

Po potrebi dosoliti.

2.

Poslužiti uz pržene šnicele i pire krumpir ili kako vi volite.

  • Tikvice(8)
  • ŠAMPINJONI(3)
  • Prilozi(2)
  • Low-carb(1)
  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Lchf-lilest(1)
  • Prilog povrće(1)
  • Slana-jela-tikvice(1)

31

A ovo ♥️ je za tebe

Jako mi se svida pravicu ga stalno i nek znas   bices mi svaki put u mislima kad ga budem pravila i jela. Super je,hvala za ovaj recept ,Ja nisam stavljala vino ...Ovaj cvijet je za tebe...

Hvala cure!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom
Marija-M

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom