Prhki keksići

U posudu sipati mješavinu za prhke kolače, dodati žumanjca i margarin i zamijesiti tijesto. Dodati mljevene orahe i vanilin šećer i ponovno opet zamijesiti. Tijesto zamotati u foliju i staviti u hladnjak na sat vremena.

Tijesto izvaditi iz hladnjaka, razvaljati kao kobasicu i otkidati komadiće te od njih praviti kuglice, malo ih spljoštiti i u sredini napraviti rupu. Keksiće slagati na papir za pećenje. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 C° dok ne počnu dobivati boju.

Kada se keksići ohlade, posipati ih šećerom u prahu a u sredinu kašikicom dodati rastopljenu Lino ladu milk.