20.6.2012.

Prhke kiflice

Name: Prhke kiflice
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 400g brašna; 1 kiselo vrhnje; 250g maslaca ili margarina; NADJEV; Žele od višanja; ili 1dl mlijeka . 200g oraha , 3 žlice šećera; ili nešto po vašoj želji.

15 minuta

Hvala mojoj kolegici za ovaj recept!

uslast

20.6.2012.

Sastojci

400g brašna

1 kiselo vrhnje

250g maslaca ili margarina

NADJEV

Žele od višanja

ili 1dl mlijeka . 200g oraha , 3 žlice šećera

ili nešto po vašoj želji.

Priprema

U brašno dodati na listiće izrezan maslac ili margarin. Dobro umijesiti zatim dodati jedno kiselo vrhnje. Umijesiti tijesto . Tijesto staviti u vrećicu i pustiti ga da odstoji najmanje dan u hladnjaku.

Od tijesta napraviti kugle tanko ga razvaljati valjkom i isjeći na trokute. svaki trokut puniti nadjevom, zarolati i staviti na masni papir .Peci na150*c oko 20 min. zavisi o pećici . Kiflice moraju ostati bijele. Još vruće uvaljati u šećer.

10

21.6.2012.08:24

Hvala na brzom odgovoru 🙂

20.6.2012.22:48

Draga crnamacka koristim kiselo vrhnje zapremine 180 ml

20.6.2012.22:41

Zvuci divno. Molim te samo mi reci kolko je vrhnje...ovdje je od ½ kg, a cinimi se da je to kod tebe od 250gr, pa da budem sigurna 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)