Moj profil
KovrcavaSue
13.11.2011.

Prhka torta od sira i višanja

120 minuta
28

Moja rođendanska tortica :) Prhko tijesto, višnje, sir i karamel, za mene savršena kombinacija! Uživajte...

Moja rođendanska tortica :) Prhko tijesto, višnje, sir i karamel, za mene savršena kombinacija! Uživajte...

KovrcavaSue
13.11.2011.

Sastojci

Prhko tijesto
20 dag brašna
8 dag maslaca
7 dag šećera
1 jaje
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Nadjev
5 dl mlijeka
2 pudinga od vanilije
80 dag svježeg kravljeg sira
45 dag višanja
Preljev
10 dag šećera

Priprema

1.

Od brašna, maslaca, šećera, jaja, vanilin šećera i praška za pecivo umijesite prhko tijesto. Njime obložite kalup za tortu.

2.

Za nadjev u mlijeku skuhajte dva pudinga od vanilije, te u još vruću kremu dodajte svježi kravlji sir. Izmiksajte da ne bude grudica, te dodajte višnje.

3.

Pecite 75 minuta u zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva.

4.

Tortu narežite na kriške, te prelijte karamel umakom koji pripremite tako da šećer rastopite na laganoj vatri.

Posluživanje

Preporučam da tortu napravte ranije i ohladite, te je onda narežete i prelijete umakom.

  • Pite(1)
  • Višnje(1)

27

Jao kako izgleda dobro. Svaka cast!

puno hvala ❤️ jako mi je drago da si zadovoljna ❤️ Čestit i blagoslovljen Božić

evo pronasla sam je  i napravila odlicnog je ukusa osvjezava i nije ,teska ocena 10, bravo .Cestit Bozic ,isusovo rodjenje i sretna nova 2012