Preskoči na glavni sadržaj

Prhka lenja pita

13

Prelepa prhka pita koju je nekada moja baka pravila

Prelepa prhka pita koju je nekada moja baka pravila

Sastojci

Testo:
700gr. brasna
360gr. margarina
300gr. secera
2 praska za pecivo
Fil:
1.5kg jabuka
1 casa secera (casa od 2dl)
po zelji cimet

Priprema

1.

Testo:

Brasno, secer i prasak za pecivo pomesati.

Margarin umutiti sa jajima, dodati u mesavinu brasna, secera i praska za pecivo pa umesiti glatko testo.

Testo podeliti na dva dela pa svaki razviti oklagijom, zatim jedan razvijen deo staviti u podmazan pleh, rasporediti fil od jabuka, zatim posuti po zelji sa cimetom, preklopiti drugim razvijenim delom testa i odgore izbockati malo viljuskom.

Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peci 40 minuta.

2.

Fil:

Jabuke izrendati, dodati im secer i prodinstati. Ostaviti fil da se ohladi.

1

moja kčer i ja obožavamo lenju pitu🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)