Moj profil

Presolec na starinskom nacinu

30 minuta
40
Presolec na starinskom nacinu

Ovo jelo, moja pokojna baka pricala mi je da je i njena baka jos kao dete jela u postovima ovo vrlo ukusno jelo…Staro je koliko i drevna Makedonija

Ovo jelo, moja pokojna baka pricala mi je da je i njena baka jos kao dete jela u postovima ovo vrlo ukusno jelo…Staro je koliko i drevna Makedonija

Sastojci

Posna jela
20 suhe crvene paprike
4 prziluk srednje velicine
po zelji sol
125ml ulje

Priprema

1.

Skuhajte crvene suve paprike u kipicu vodu dok ne omeksaju (da bi moglo da se skine ljuspa). Kada su gotove i oljustene, sitno ih isecite i stavite u neki veci sud.

2.

Praziluk sitno isecite i promesajte ga zajedno sa paprikom

3.

Dodajte soli po zelji ( ja sam stavio 1, 5 kafenu kasiku ), zatim ulje i sve zajedno rukom opet dobro izmesajte.

4.

Masline dodajde na kraju kao dekoracaija.
Onaj tko ce da proba ovaj stari (drevni) Makedonski recept, bice zaista odusevljen…

  • Presolec(1)
  • Stari recepti(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Trljanica(1)
  • Makedonsko-jelo(1)
  • Makedonija(1)
  • Recepti-nasih-baka(1)

14

oh,oh i malce da ljuti ,da ne znajs za dosta !🙂

Jedini problem su mi suhe paprike, toga ovdje nema.Dobro izgleda ovo jelo:)

Navistina prsti da izedis..:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

ZELNIK- na poseban nacin-posan
VerceIlioska

ZELNIK- na poseban nacin-posan

Pečen krompir na vodi
Psaltir

Pečen krompir na vodi