Moj profil

Prepletena čokolada

60 minuta
79

Sa vama sam već neko vrijeme. Na početku sam vas bez riječi pratila, kuhala i pekla po vašim receprima, diveći vam se. Onda sam se malo odvažila. Počela sam sa divljenjem da komentarišem recepte koje sam pripravila, i da stavljam slikice. 

A evo, pošto sam skupila još malo hrabrosti, došao je red da vas počastim svojim prvim  receptom, uz nadu da vas neću razočarati.

Moj prvi, ali se nadam da ne i zadnji...

Sa vama sam već neko vrijeme. Na početku sam vas bez riječi pratila, kuhala i pekla po vašim receprima, diveći vam se. Onda sam se malo odvažila. Počela sam sa divljenjem da komentarišem recepte koje sam pripravila, i da stavljam slikice. 

A evo, pošto sam skupila još malo hrabrosti, došao je red da vas počastim svojim prvim  receptom, uz nadu da vas neću razočarati.

Moj prvi, ali se nadam da ne i zadnji...

Sastojci

400g brašna
0,5 dcl mlačnog mlijeka
2 kom. jaja
20g kvasa
300g čokolada koju najviše volite

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umjesimo tjesto, koje pokriveno ostavimo da naraste.

Kad je tjesto nataslo, razvaljamo ga na pobrašnjenoj radnoj površini. Širina tjesta neka bude za približno 3 čokolade, i za jedno tri centimetra duže od čokolade. Ako je potrebno, obrežemo krajeve tjesta. 

Na sredinu položimo čokoladu, i zareženo sa obadvije strane trakice. Trakice neka budu široke kao kockica od čokolade. 

2.

Prepletamo trakice preko čokolade, izmjenično sa lijeve pa sa desne strane.

3.

Kad je čokolada ovijena u tjesto, premažemo je sladkim vrhnjem ili rastopljenim maslacem. Prenesemo čokoladu u odgovarajući pekač.

Upalimo rernu na 200 stepeni. Dok se rerna ugrije, tjesto je baš dovoljno naraslo, da možemo da ga damo da se peče. 

4.

Pečemo približno 15-20 minuta, dok tjesto ne dobije lijepu zlatno žutu boju.

Posluživanje

Poslužimo mlačno ili potpuno ohlađeno.

  • Anjii-todolist(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Probati(1)
  • Cool prijatelji(1)
  • Interesantno(1)
  • Meseno-blago(1)
  • Pletenica-sa-cokoladom(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)

37

Predivna Marijina slika dovela me do odličnog recepta. 😉

Uživala sam draga i u izradi, i u ukusu ❤️ . Ne znam da li je neko do sada tvoju big pletenicu pravio u mini formi 😉 , ali evo, meni se ovako dopalo i jako sam zadovoljna.

Morala sam preplesti ovu divoticu.😋U njoj je čokolada,poklon od našeg Brčaka pa sam je morala upotrijebiti za moju Brčanku,naravno.Recept je odličan a tijesto je fantastično.👍Malo mi je ispalo predebelo ali je veoma ukusno.MM veli kao da je veliki croissant.Eto,još jednom ti čestitam  tvoj roćkaš i želim ti sve NAJ,NAJ!!!🤗😍

Ovako je ispalo drugima