Moj profil

Preokrenuti tart sa šljivama

40 minuta
35

Odlična, jednostavna slastica u ove dane kada su trgovine i tržnice pune ovog divnog voća....

Odlična, jednostavna slastica u ove dane kada su trgovine i tržnice pune ovog divnog voća....

Sastojci

za
8 velikih žlica jogurta
8 velikih žlica ulja
1-2 žlice mrvica

Priprema

1.

Okrugli kalup za tart obložiti sa papirom, malo namastiti i posipati sa mrvicama.

Po papiru rasporediti raspolovljene šljive sa otvorenom stranom prema gore, posipati ih sa malo šećera i cimeta te ih staviti u zagrijanu pećnicu na oko 15 minuta.

2.

Dok se šljive peku pripremiti biskvit:

Jaja miksati sa šećerom i vanili šećerom dosta dugo dok smjesa ne postane gusta.

3.

Dodati jogurt i ulje, još malo miksati i zatim polako i oprezno dodavati brašno sa praškom za pecivo - više ne miksati.

Dobiti ćete vrlo laganu, rahlu biskvitnu smjesu.

4.

Šljive izvaditi iz pećnice, nekoliko minuta ih prohladiti i preliti sa biskvitom.

Vratiti u pećnicu i peći oko 20 minuta na 170 stupnjeva.

5.

Pečeni kolač ohladiti, skinuti okvir kalupa, okrenuti na pladanj i pažljivo skinuti papir sa šljiva.

Kada se ohladi do kraja kolač premazati sa tučenim slatkim vrhnjem.

Posluživanje

Može i bez slatkog vrhnja, tada ga posipajte sa šećerom u prahu i može u konzumaciju odmah još topao a ako ipak stavljate šlag tada ga treba dobro ohladiti.

Odličan je, cimet se fino osjeti a biskvit je vrlo lagan i mekan.

  • Cool-vocnjak(1)
  • Isprobano-slatko(1)

4

Tito, ja sam stavila čvrsti jogurt, slijedeći puta ću probati sa tekućim...👋

jako mi se sviđa😍👍

Ovo mora da je mnogo ukusno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)