Moj profil
flower
14.5.2008.

Preliv sa šampinjonima i bosiljkom

30 minuta
6

Pored uvek dobrih šampinjona ovom receptu poseban ukus i svežinu daje bosiljak.

Pored uvek dobrih šampinjona ovom receptu poseban ukus i svežinu daje bosiljak.

flower
14.5.2008.

Sastojci

za
800 gr. šampinjona
1/2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
malo soli
2 kašike maslinovog ulja
1 šolja soka od paradajza (tomatina)
malo bosiljka
1 kašika brašna

Priprema

1.

Šampinjone oprati i iseckati.

2.

U tiganj zagrejati maslinovo ulje i dodati sitno seckan luk, propržiti. Zatim dodati šampinjone, kada omekšaju i puste vodu dodati brašno, pa paradajz sok. Kuvati dok se ne dobije smesa srednje gustine. Ako je retko dodati još brašna.

3.

Pri kraju dodato so i bosiljak.

  • Prilozi(1)
  • Pecurke(1)

1

ooo da…ovo obožavam…a bosiljak stavljam skoro svugdje baš zbog tog mirisa i šmeka koji daje…receptić je za 5+ ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)