Prefine čokoladne kocke bez pečenja

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/Dv6JJUpy2CQ

Zamiješati gustin sa šećerom i vanilin šećerom pa postepeno dodavati mlijeko kako ne bi nastale grudice.

Dodajte maslac i sitnije nasjeckanu čokoladu. Sve to kuhati na laganoj do srednjoj vatri uz neprestano miješanje dok se smjesa ne otopi, a onda i zgusne.

Potpuno ohladiti smjesu pa umiksati krem sir. Tu smjesu staviti na bazu od keksa (mljeveni keks pomiješan sa maslacem i utisnut u kalup)

Na kraju po čokoladnoj kremi rasporediti šlag. Sve dobro rashladiti.