Moj profil

"Prava" francuska salata

99
"Prava" francuska salata

Ovakvu francusku ja jedem od djetinjstva,odkad znam za sebe, po bakinom receptu koja tvrdi da je to jedna i jedina prava francuska :D bez ikakvih krumpira, senfova, sireva i šunki... po njoj to možeš jest uz nju ali njoj kao salati nemoj kvarit divan okus :D

I znate što, baka je u pravu, ova je puno ukusnija, lakše probavljiva, ma naprosto savršena, pa evo da s vama podijelim recept! ;)

Ovakvu francusku ja jedem od djetinjstva,odkad znam za sebe, po bakinom receptu koja tvrdi da je to jedna i jedina prava francuska :D bez ikakvih krumpira, senfova, sireva i šunki... po njoj to možeš jest uz nju ali njoj kao salati nemoj kvarit divan okus :D

I znate što, baka je u pravu, ova je puno ukusnija, lakše probavljiva, ma naprosto savršena, pa evo da s vama podijelim recept! ;)

Sastojci

za
pola teglice od 670 g krastavaca Podravka
3 kom velike debele mrkve
2 kom većih jaja
280 g graška iz konzerve Podravka
dvije vrečice od 95 g majoneze

Priprema

1.

Mrkvu i jaja skuhati i ohladiti!

Grašak ocijediti i isprati!

2.

Mrkvu, jaja i krastavce nasjeći na što sitnije komadiće, dodati grašak i dvije vrečice majoneze, sve dobro izmješati i probati (ako fali krastavaca dodati, što ih je više to je ova francuska finija) :))

3.

Francusku salatu stavit u hladnjak i dobro ohladiti!

Posluživanje

Ovu francusku salatu poslužite uz odojka, nareske, bilo koje pečeno meso ili samostalno uz pola kile kruha kao što je ja znam konzumirat, toliko je fina da meso nekada ni ne pogledam uz nju! :))

Ovo sam radila za svoj gušt jer mi se jela, ali od ove količine se komotno dvoje do troje ljudi najede, inače za blagdane radim ogromnu zdjelu pa utrostručim sastojke i onda bez hrpe krastavaca i teglice i pol majoneze nema ove salate! :))

Dobar tek!!! :))

  • Francuska-salata(2)
  • Omegol-majoneza(1)
  • Grasak-iz-limenke-podravka(1)
  • Kuhana jaja(1)
  • Grasak-iz-limenke(1)
  • Mrkva(1)
  • Majoneza(1)
  • Kiseli-krastavaci-podravka(1)
  • Isprobano-luli(1)

20

O draga Strucy tamo gore na nebu, tvoja je baka znala šta valja, sve inaćice sa krumpirom su samo jeftina dopuna i podebljanje salate jer ovo je u stvari vrlo skupa salata ❤️

A kupljena salata iz dućana ili kantice nema veze sa ovim, probaj sam sve skuhati pa da vidiš razliku.

To je ko onaj neki čudni kupovni pripravak kojem je nadjenuto ime francuska salata. Kupila sam ja jednom davno tu kanticu kupovne francuske salate, al nisam čitala sastojke. Dođem ja doma i sa zgražanjem ustanovim da tu nema krumpira! Navodno ga nema zato jer se krumpir lako kvari, pa zar u 21. st. nisu izmislili nikakav aditiv koji bi se stavljao u ta jela da se može kupiti francuska salata s krumpirom? Kod mene to nitko nije htio jesti. I priča je završila tako da sam išla kuhat krumpir i dodavala još majoneze kako bi se to pojelo da ne bacimo taj kupovni pripravak bez krumpira.

Kad sam na kraju kuhala krumpir, onda nisam trebala ni kupovati taj pripravak, nego sam trebala cijelu salatu raditi sama. Znam da po coolinariki ima kojekakvih recepata, al zašto uredništvo to dopušta? Ovo ne da nije prava, nego to uopće nije francuska salata, to je neka kućna verzija povrtne salate s majonezom. Mi volimo francusku salatu, al volimo i krumpir s majonezom (i tu se mogu dodati krastavci, jaja itd.) i često radimo i tu varijantu. Al mi krumpir s majonezom ne zovemo francuska salata. Zašto se ovdje grašak i mrkva s majonezom zovu francuska salata? I zašto je to na slici tako juhasto?

Interesuje me za koliko osoba je ova količina. Treba mi bar 10 malih posudica za slavu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Svecana majonez salata
nena50

Svecana majonez salata

Recepti koji koriste slične sastojke

Moja Ruska Salata
erva

Moja Ruska Salata