Moj profil

Pralinice jagodice

45 minuta
54
Pralinice jagodice

Jagode i čokolada.... Ma di ćeš bolje....

I još kad se sjetim osmjeha koji su ove pralinice izmamile na licu mog Hihotića, koji inače mene nasmijava.... :)

Jagode i čokolada.... Ma di ćeš bolje....

I još kad se sjetim osmjeha koji su ove pralinice izmamile na licu mog Hihotića, koji inače mene nasmijava.... :)

Sastojci

za
Nadjev
1 velika žlica šećera u prahu
3 dcl juicea od jagoda
Čokolada
1 velika žlica ulja

Priprema

1.

Nadjev

Staviti tapioku da se kuha u juiceu od jagoda.

Narezati jagode na sitne komadiće.

Kad se tapioka već zgusnula, dodati šećer u prahu i narezane jagode. Neka još jednom prokuha.

Staviti smjesu da se hladi - ja sam odvojila nekoliko žlica smjese u posebnu zdjelicu da se brže ohladi.

2.

Čokolada

Dok se tapioka kuha, na pari otopiti čokoladu sa žlicom ulja.

Kalupe za praline premazati čokoladom tri puta - nakon prvog premazivanja, staviti u škrinju na 5 minuta. Isto napraviti nakon drugog premazivanja. Nakon trećeg premazivanja ostaviti kalupiće premazane u škrinji, dok se smjesa za punjenje malo ne prohladi (može biti topla).

3.

Kalupiće puniti smjesom od jagoda i tapioke - neka ne budu skroz puni, nego neka ostane 1-2 mm.

Staviti u škrinju da se nadjev stisne - 20-30 min.

Izvaditi i premazati posljednjim slojem čokolade, pa opet staviti u škrinju. Ja sam ih ostavila jedno 45 minuta jer sam imala nekog posla, ali može i kraće.

Posluživanje

I onda uživati u okusu....

Inače, meni je ostalo dosta nadjeva, pa sam osim ovih 15 pralinica, dobila i 2 čašice fine kreme na koju sam onda stavila šlag i još koju jagodu... I.... mmmm......

  • Praline(7)
  • Jagode(3)
  • Kolaci-praline(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Pralie(1)
  • Chokolada(1)
  • Tapioca(1)
  • Praline-i-sl(1)
  • Bombonjerice(1)

34

Preeeedivno  mila,al nema tapioke,u svakom slucaju drago mi je da si tvom hikoticu ulepsala dan i izmamila osmeh na lice :0)   Tako se to radi 🙂

falis..........................................

Hvala, draga! 😉

Kako je ovo dobroooo!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dukan čoko praline s jagodom
Paolala

Dukan čoko praline s jagodom