Moj profil

Praline sa jagodama

40 minuta
30
Praline sa jagodama

Jednostavne i dok neobične pralinen.Nabavila sam novu knjigu od Dr.Oetkera i ove pralinice su mi odmah pale u oči da sam ih morala odmah napraviti .

Jednostavne i dok neobične pralinen.Nabavila sam novu knjigu od Dr.Oetkera i ove pralinice su mi odmah pale u oči da sam ih morala odmah napraviti .

Sastojci

Za marcipan masu
200 g Marcipana
75 g Kaba- Jagodin ukus ( za mlijeko)
po želji jestive crvene farbe
oko 2 kašike marmelade od jagoda
50 g isjeckanih bademova
5 g kokosove masti ( ili 2 kašike ulja )

Priprema

1.

Marcipan sa kabom dobro zamjesiti ( po želji dodati malo crvene jestive farbe, ako se nestavi onda se dobije rosana boja ). Mase poloviti u dvije role i formirati oko 30 cm dužine. Marmeladu procijediti kroz jednu cjediljku i premazati preko marcipanovih roladen
2. Bademe podijeliti na jednom pakpapiru i čvrsto utisnuti u role sa marcipanom.
3.Bijelu čokoladu otopiti na pari i dodati kokosovu mast ( ili ulje za glanc čokolade ).
4. Gornju stranu od marcipanove role sa polovicom od čokolade premazati , ohladiti i ostaviti da se stvrdne , okrenuti i premazati drugu stranu.Ohladiti
5. Marcipanovu roladu izrezati oko 1 cm debljine i tako se dobije oko 60 malih pralina. Praline hladno ( ne u frižideuru ) i suho držati u jednoj dobroj zatvorenoj plastičnoj posudi .

2.

Ja sam ih isto uradila sa formom od srca i onda sa bijelom čokoladom prekrila slika1
slika2
Bolje šmekaju kada ostanu par dana jer se onda jagodova aroma još više proširi u marcipanu.
Super su isto za poklon , nešto neobično i drugačije.

  • Bombs(1)
  • Praline(1)
  • Isprobala(1)
  • Sitni kolači(1)

17

Hehehhe...ona samo misli da ne voli. Stvarno su predobri...još kad odstoje malo...predivna aroma 👍

Hvala Annixy , kod mene je isto tako slično bilo . Ponijela sam na posao za moju šeficu , lijepo dekoratvno upakovala i dođe ona sutradan i pita me ,, šta je to bilo unutra u fili ,, nije mogla da odšmeka , ali su bili dobri i kad sam joj rekla da je su sa marcipanom napravljene , onda ti ona meni ,, iiiii , pa ja ne volim marcipan,, ♡♡♡

Ukusno, dekorativno i lako za pripremiti...efekt je bio odličan, svi u čudu gledali i pogađali od čega li je samo 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dukan čoko praline s jagodom
Paolala

Dukan čoko praline s jagodom