Praline od kestenpirea

Kesten pire istresite u zdjelu i dodajte mu bijeli ganache, grozdjice natapane u rumu za kolace, naribane pettit beure kekse (ili plazma...) i po volji vanilu ili neku drugu aromu, ali i ne mora. Izmijesajte rukama, dobro ohladiteu frizideru i formirajte loptice. Ja sam u sredinu stavljala ostatke zelirane kreme od borovnica, a mozete po volji stavljati zele bombone, orasaste plodove itd...Umocite u cokoladu za glazure i to je to!!