Moj profil
ana7ana
7.6.2012.

Povrće na kukuruznoj podlozi

45 minuta
57

Vrlo lagano jelo, nastalo iz lijenosti.... Podsjeća na pizzu s povrćem..

Vrlo lagano jelo, nastalo iz lijenosti.... Podsjeća na pizzu s povrćem..

ana7ana
7.6.2012.

Sastojci

za
2 Mrkve
1 Krumpir (tikvica), 1 mladi luk
250 g Žutih mahuna smrznutih Podravka
100 g Graška (svježe ubran :))
kukuruzna podloga
2 jaja
cca 100 g kukuruznog brašna
prstohvat soli
malo mlijeka
jaje za preliti preko svega i sir po želji

Priprema

1.

Naribati mrkvu i krumpir(tikvice) na ribež, očistiti mahune.

Prodinstati mladi luk na maslinovom ulju, dodajte grašak, nakon 2-3 minute mrkvu, krumpir (tikvice) i mahune. Lagano dinstati 10ak minuta.

2.

2 veća jaja zamutiti sa 100g kukuruznog brašna, prstohvatom soli i malo mlijeka. Smjesu izliti u nauljenu posudu i peći 10 min na 120, kada se zarumeni izvaditi i na podlogu dodati pripremljeno povrće. Preko svega preliti zamućeno jaje sa začinima prema želji ( sol, papar, mediteranska mjesavina).

3.

Prigovor ukućana je bio nedostatak sira, pa na kraju, kada se jaje lagano zapeče dodajte sir.

  • Pita-slana(2)
  • Kukuruzna-podloga-povrce(1)
  • Mahune(1)
  • Palenta(1)

6

super što sam naletjela na ovaj recept

Bez obzira na temperaturu ona je tu, dobra i ukusna

I meni se sviđa i planiram je pripremati samo me zanima koliko se još i na kojoj temperaturi peče povrće. Zanima me čisto orijentaciono😁