Moj profil

Povrce i susam

4

Jednostavan i fin prilog uz meso ili samostalno jelo...

Jednostavan i fin prilog uz meso ili samostalno jelo...

Sastojci

pastrnjak ( paskanat)
mleveni susam (sezam)
malo soli, secera, Vegete, po zelji i ulja

Priprema

1.

kolicinu i raznovrsnost namirnica ( odlicni su i: crveni luk, persun, bundeva, jabuke punjene suvim sljivama ili solo) odredite sami.

povrce ocistite, operite i posusite, (pre ciscenja, pastrnjaku  odsecite jedan deo tanjeg korena, ostavite ga za supu ili neki drugi cuspajz) krupan pastrnjak presecite na pola, priblizno, ujednaciti debljinu povrca, poredajte u tepsiju, oblozenu pekpapirom, staviti u zagrejanu rernu na 210 stupnjeva celzijusa. 

2.

peci pola sata. izvaditi iz rerne posuti sa malo soli, secera, vegete i dosta mlevenog susama. vratiti u rernu i peci jos oko 15-2o minuta, ja pecem jos pola sata jer volim jace peceno. po vadjenju iz rerne, mozete posuti sa malo ulja.

  • Peceno-povrce(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.