Potaž od povrća 🍲

Name: Potaž od povrća 🍲
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 šargarepe; 2 manja krompira; 1 crni luk; srednja tikvica; 1 paskanat; malo celera; malo svežeg peršuna (ili sušenog); začini po želji; 1 povrtna kocka; 1 kašika ulja; 1 kašika brašna/gustina; 2 kašike neutralne pavlake/biljnog mleka

60 minuta

Fino, lagano i ukusno... najvažnije je da se brzo sprema 🤫😉

beautyofthespring

24.2.2026.

Sastojci

2 šargarepe

2 manja krompira

1 crni luk

srednja tikvica

1 paskanat

malo celera

malo svežeg peršuna (ili sušenog)

začini po želji

1 povrtna kocka

1 kašika ulja

1 kašika brašna/gustina

2 kašike neutralne pavlake/biljnog mleka

Priprema

Iseckan luk isprži na malo ulja

U ispržen luk dodaj kašiku gustina ili brašna i u to dodaj povrtnu kocku, mešaj brzo dok se ne sjedini

Dodaj iseckano povrće (možeš samo krupno da ga isečeš, jer ćeš ga posle blendati)

Samo malo proprži, a onda prelij vodom, dodaj peršun i začine po želji.

Ostavi da kuva sat vremena, a onda izblendaj štapnim mikserom i ako želiš dodaj neutralnu pavlaku ili biljno mleko. Nakon toga ostavi da kuva još pola sata.

Posluživanje

Dodaj malo orašastih plodova prilikom serviranja. Prijatno ☺️

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)