Moj profil

Potaž od bundeve(moj slatko/slani način)

20 minuta
3
Potaž od bundeve(moj slatko/slani način)

Inače volim i klasični potaž, ali ova malo egzotičnija verzija paše super uz zimske dane i Božićne kolačiće.

Inače volim i klasični potaž, ali ova malo egzotičnija verzija paše super uz zimske dane i Božićne kolačiće.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Pola osrednje bundeve hokaido( muškatna)
2 čajne kasike meda
Vrhnje za kuhanje
Krutoni
Malo putera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhati bundevu, i ostaviti da se malo ohladi.

Odvojiti bundevu od vode u kojoj se kuhala i izblendati dodavajuci onoliko vode kooliku gustinu xorbice zelimo. 

2.

Vratiti corbicu na ringlu i dodati malo putera, ja dodam kasiku. I zagrijati corbu mijesajuci da se puter rastopi. (Ovo radim da dodam malo masnoce jer ne volim preposnu corbu) Umijesati kasiku, dvije meda po zelji. Dodati kocku za supu, biber i so po zelji, i narendati muskatnog orascica.

Posluživanje

Služiti uz vrhnje/pavlaku za kuhanje, i krutone po zelji.

  • Kocka-za-juhu(1)
  • Krutoni(1)
  • Puter(1)
  • Potaz(1)
  • Hokaido(1)
  • Bundeva(1)
  • Med(1)
  • Potaz-od-bundeve(1)
  • Papar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lepeza muškatna tikva
Pomoravka

Lepeza muškatna tikva