Moj profil

Posno testo

78
Posno testo

Ovo testo preporuceno za gevreke, ali posto ja sve nesto zurim napravila ovako koje nesto uopste nije greska, ako zabelezite recept i ako dobijete zelju da napravite skroz posne, onda forme isto tako ostaju na vama, a mozete i gevreke,

Ovo testo preporuceno za gevreke, ali posto ja sve nesto zurim napravila ovako koje nesto uopste nije greska, ako zabelezite recept i ako dobijete zelju da napravite skroz posne, onda forme isto tako ostaju na vama, a mozete i gevreke,

Sastojci

Testo
1 kgr brasno
14 gr. suhi Di-go kvasec
1 zlicica so
4 supene kasike secer
1/2 mlake vode

Priprema

1.

Zamesite sve sastojke dobro, ostavite da odmori i ukisne, onda premesite i opet ga malo sacekajte da se odmori, nakon sto ga podelite na 50 do 70 komada od koje pravite forme t.e gevreke.

2.

Svaku formu koju napravite bez razlike dali su gevreke, kiflice ili okruglice, zamocite u mlaku vodu, odma ih uvaljajte u susam i ostavite na podmazanu sa uljem tepsiju da opet onu nadodju. Pecete u predhodno zagrijanoj rerni.

Posluživanje

Celu kolicinu brasna odjednom ne dodajte, nekad zavisno od brasno ova kolicina voda dozvoli da napravim testo od 800 gr. brasna, a nekad tacno od 1 kgr. brasna, – znaci zavisno od brasna, ali manje od 800 gr,. kakvo i da je – ne ide.

  • Posno(5)
  • Posno-pecivo(3)
  • Testo(2)
  • Posno-slano(1)
  • Liljana(1)
  • Posno-testo(1)
  • Posne-kiflice(1)
  • Kifli-posni(1)
  • Pecivo(1)

17

Hehe, samo sto sam pisala komentar ispod jedne fotke da me ukus ovog testa podseca na djevrek i vraca me u detinstvo.... uvek mi je moj deda ispre oci - gledam ga kako ide.. mi ga cekamo, on vadi od torbu djevrci i daje nam....od posna testa ova mi je najbolje... mozda upravo zato sto je vremeplovka... hvala ti... a takodje napisala ispod druge fotke da cu sad ja tebe kopirati... a jos i ovo sto si javila da ste radili i sa maslinama i origano... pa integralno brasno... sad je red na mene da ja zasucem rukave... pozdrav i za tvoju mamu..

Super pecivo, baš ima ukus na đevrek 👍 Ovog puta je mama bila majstor, a ja degustator 😁 Pravile smo sa jednom trećinom integralnog braša, dve trećine belog. U deo hlepčića smo dodale origano i seckane maslinke. Preporučujem!

I jesu da znas!Pravi gevrek!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cannelloni s pire krumpirom i šparogama
DajanaD

Cannelloni s pire krumpirom i šparogama