posno jelo od krompira i pecuraka

mnogo mi je tesko da pisem recept za kuvana jela,jer ih radim odakativno,nadam se da ce te razumeti.a imam zelju za ovo jelo da napisem recept mozda ce nekome zatrebati.

 u serpi na ulju proprziti iseckanu glavicu 1 crnog luka,zatim dodati iseckanu na kolutove sangarepu,posoliti,jednu papriku isecenu na pola bez semki,prodinstati.paprika cela jedino zato jer pred kraj kuvanja je vadim,tj kozicu a meso od paprike ostaje raskuvano.

zatim se dodava krompir isecen na kockice,kolicina po potrebi.zatim jedan ili dva lista lovora,zaciniti vegetom,mlevenim biberom,zacinska mlevena paprika i jednu,dve kasike brasna,zatim dolivam vode.

brasno odma dodavam i zacinsku papriku jer vecinu jela ovako pravim jer nevolim zaprske,ali ko voli moze i nakraj.

kuvati na laganoj temperaturi,pri kraj kuvanja od prilike deset min.dodati marinirane sampinjone iseckane ili cele sve jedno je,i dokuvati.

po interesno je sa celim sitnim pecurkama kao sto sam ovaj put radila.