Zelela sam umesiti nesto posno kako bi posluzila uz posni rucak, tavce gravce, i przeni saran. Dok sam mesila testo razmisljala sam sta bi dodala da izgleda lepse. Kad sam videla u frizideru obarene suve paprike od prethodnog dana znala sam da cu ih upotrebiti. Imalo je i dosta maslina... i... masta je proradila! Tako su nastali ovi slanisi. Jednostavno se naprave a ipak su fantasticni, tako ukusni a i vrlo dekorativni. Mi smo ih jeli u slasti a iskreno se nadam da ce se i vama dopasti
Zelela sam umesiti nesto posno kako bi posluzila uz posni rucak, tavce gravce, i przeni saran. Dok sam mesila testo razmisljala sam sta bi dodala da izgleda lepse. Kad sam videla u frizideru obarene suve paprike od prethodnog dana znala sam da cu ih upotrebiti. Imalo je i dosta maslina... i... masta je proradila! Tako su nastali ovi slanisi. Jednostavno se naprave a ipak su fantasticni, tako ukusni a i vrlo dekorativni. Mi smo ih jeli u slasti a iskreno se nadam da ce se i vama dopasti
Sastojci
Priprema
Obarene, malo prokuvane suve paprike, naseckajte i malo promesajte maslinovim uljem, posolite po ukusu.
Masline ocistite od kostica i naseckajte. Ja sam upotrebila crne masline a vi mozete staviti i zelene ako zelite..
Umesimo glatko testo od navedenih namirnica. Testo podelimo prvo na 6 delova a njih podelite jos na pola i dobicete 12 jednakih delova testa.
Svaki deo testa zarolajte u dugacak valjak, kao na slici.
Cetkicom ili vlaznom rukom nakvasite sve valjke.
Radnu plocu pospite susamom i uvaljajte valjke u njemu sa nakvasene strane, kao na slici.
Stavite ih u pleh sa pek papirom. Ja sam ih stavila u dva pleha po 6 valjka.
Valjke malo dublje zasecite nozem ostavivsi po 1 - 1,5cm na oba kraja nezaseceno. Trebamo dobiti udubljenja kako bi smo stavili punjenje.
Prvo stavite naseckanu papriku, kao na slici.
Preko nje stavite naseckane masline, kao na slici. Ovako pripremljena peciva zalijte po malo maslinovim uljem. Kad malo povecaju volumen, spremni su za pecenje.
Pecite 30 - 35min na 200 stepeni
Evo ih, pecene, rumene, slasne, krckavom koricom, a tek miris koji se sirio... nikog nemogu ostaviti ravnodusnog!
Jako ukusni i dekorativni.
.
Posluzila sam ih uz svezu salatu, przeni saran i tavce gravce sa suvim paprikama.
Evo ga, i tavce gravce kako bi prica bila cela, ha ha...
.
Posluživanje
Ja sam ove krasne slanise posluzila uz posan rucak a vi, kako vam je volja.
21