Moj profil
sanjas1984
5.7.2011.

*Posni rolat*

58

Malo drugačije od onoga što sam vidjela ovdje, a opet interesantno i ukusno. Može da posluži za razna slavlja, ali i posne slave...

Malo drugačije od onoga što sam vidjela ovdje, a opet interesantno i ukusno. Može da posluži za razna slavlja, ali i posne slave...

sanjas1984
5.7.2011.

Sastojci

250 gr kora za pitu;
200 gr pirinača;
5 pečenih crvenih paprika;
200 gr mariniranih šampinjona;
250 gr posnog sira;
100 ml kečapa;
ulje;
začini po želji.

Priprema

1.

Na malo ulja propržiti crvenu papriku pa dodati obareni pirinač. Kratko dinstati i ostaviti da se prohladi.

2.

Prvu koru poprskati sa malo ulja, prekriti je drugom korom i premazati kečapom. Staviti narednu koru pa po njoj rasporediti polovinu smjese od paprike i pirinača. Staviti sledeću koru, poprskati je sa malo ulja, pa po njoj rasporediti šampinjone. Staviti narednu koru, pa posuti rendani posni sir. Postupak ponavljati dok se ne potroše sastojci.

3.

Rolat zarolati, premazati sa malo margarina i peći u tepsiji obloženoj pek papirom oko 30 min na 180 stepeni.

Posluživanje

Rolat je podjednako lijep i topao i hladan.

Preporučuje se salata od paradajza...

Prijatno!!!

  • Posno(4)
  • Rolat(1)
  • Posna-pita(1)
  • Pita(1)
  • Gibanici-posni(1)

4

Super se sjece, potreban je samo ostar noz i dobiju se lijepe kriske, istina malo deblje...

recept mi se bas svidja, ali interesuje me kako se sece rolat posto ima dosta fila? da li je previse mekan? pozz🙂

Prelep je ovaj rolat-pita!🙂 Zabelezeno, probacu praviti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)