31.1.2012.

Posni pasulj starinski

Pasulj,bez zaprske,na ''belo'' , onako kako se nekad kuvalo.. ja sam se posluzila blenderom(pa kad mi se moze) a moja je baka to sekla nozem....

valeboom

31.1.2012.

Sastojci

pasulj kuvani,kolko vi volite i kuvan na vas nacin,a moze i gotov iz konzerve.

1 crveni luk

2 sargarepe

struk celera

bosiljak,perca od mladok luka

so i maslinovo ulje

Priprema

svo ocistceno povrce(samo ne mladi luk i bosiljak)sameljemo u blender

onda uprzimo na tihu vatru, sa 4-5 kas masl ulja,lagano,polako ,

dodamo kuvani pasulj,od koga ja uvek cetvrtinu izgnjecim rukom,tako da mi netreba brasno il dodatne zaprske,koja steti i smeta.nastavimo kuvanje jedno pola sata,uvek na tihu vatru,posolimo,i kad je gotov,pospemo sitno seckanim percem mladog luka i bosiljkom

ovo nam je povrce potrebno

Posno(1)

12

1.2.2012.12:40

probaj, nije tesko ,a zadovoljstvo je veliko svih ukucana

31.1.2012.21:45

sad si me zaintrigirala ovim komentarom da je ukusniji....pa sam ga dodala u omiljene ,da ga probam prvom prilikom....

31.1.2012.19:08

Sad bi mogla opet da ga spremas ,esma,nije samo zdravo,po meni je i ukusnije. hvala puno na lepom komentaru,pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)