Moj profil

Posne krafne aka tetine fritule

29
Posne krafne aka tetine fritule

Krafne, fritule... svejedno, ionako nemaju oblik ni fritula ni krafna, ALI SU TAKO DOBRE:-) naročito ako ih netko drugi napravi (npr. moja mama) pa te dočekaju na stolu ujutro kad se probudiš. A recept, recept je od najbolje tete na svitu, tete Cvite.

Krafne, fritule... svejedno, ionako nemaju oblik ni fritula ni krafna, ALI SU TAKO DOBRE:-) naročito ako ih netko drugi napravi (npr. moja mama) pa te dočekaju na stolu ujutro kad se probudiš. A recept, recept je od najbolje tete na svitu, tete Cvite.

Sastojci

prstohvat soli
3 žlice šećera
3 žlice rakije
3 žlice ulja
korica limuna (po želji)
po potrebi tople vode
za prženje
1l ulja

Priprema

1.

Prosijati brašno, dodati kvasac, sol, šećer, ulje, rakiju i naribanu koricu limuna.

Umijesiti tijesto dodajući tople vode koliko je potrebno (kao za kruh).

Mijesiti što duže.

2.

Premjestiti u zdjelu namazanu uljem i ostaviti na toplom da se tijesto digne (ispuni cijelu zdjelu).

3.

Tijesto istresti na pobrašnjenu plohu ili masni papir, te rezati komadiće, u sredini napraviti rupicu i pržiti u dubokom ulju do zlatnožute boje.

Posluživanje

Mogu se jesti tople ili hladne, a mogu se i zamrznuti (kad vam padne napamet izvadite nekoliko iz zamrzivača, umotate u foliju, u pećnici pogrijete i za 10-ak min su na stolu, tople i meke). Po želji, možete ih posuti šećerom u prahu ili dodati žličicu marmelade.

  • Posno(1)
  • Fritule(1)
  • Krofne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne krofne
MinjaB

Posne krofne