Moj profil

Posne kiflice sa pivom

112
Posne kiflice sa pivom

Jednostavne, a tako ukusne! Idealne za posne slave. Dakle, da objavim, krenula sam u pripreme :)

Jednostavne, a tako ukusne! Idealne za posne slave. Dakle, da objavim, krenula sam u pripreme :)

Sastojci

850 g mekog bijelog brašna
150 g sitno mljevenih badema
7 dl ulja
4 dl piva
prstohvat soli
Za šerbet
150 g šećera
150 g vode
sok od 1 limuna
Za nadjev
50 g cijelih badema
džem/popareni orasi/krem...
Na kraju
za posipanje kokosovo brašno/mljeveni bademi/šećer u prahu ili kristal...

Priprema

1.

Brašno pomiješati sa mrvicom soli, praškom za pecivo i mljevenim bademima, napraviti varjačom udubljenje u sredini i u to uliti ulje i pivo. Dobro izmiješati tijesto, ono će se odvajati od posude, važno je da bude ujednačeno. Umotati ga u foliju i ostaviti u frižideru na jedno sat vremena.

2.

Razvući tijesto na pobrašnjenu površinu, isjeći trougliće (ljepše je da kiflice budu manje), pa nanijeti nadjev, staviti odozgo po pola zrna badema i zamotati kiflicu.

3.

Kiflice peći u plehu na pek papiru dvadesetak minuta na 200 stepeni (u skladu sa običajima i navikama vaše rerne ;)), pa ih vruće ubacivati u topli šerbet, koji ste pripremili dok su se one pekle. Ne treba da stoje u šerbetu, ubacite recimo pet-šest kiflica, pa onda vadite jednu po jednu rešetkastom kašikom i tako do kraja.

4.

Nakon ovoga, kiflice uvaljate u kokosovo brašno, ili u mljevene orahe/bademe ili u obični kristal-šećer.

Posluživanje

Ovako spremljene kiflice mogu da stoje prilično dugo, što duže stoje, sve su ukusnije.

Sličan recept ima kod cadinbaby, i ja sam dugo tako radila, ali sam ga prije nekoliko godina malo unaprijedila ;).

  • Posno(6)
  • Kiflice(2)
  • 17(1)
  • Pivske(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Posna jela(1)
  • Posni-kolacici(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Posne-kiflice(1)

12

rekla sam ti da mi je preko bio potreban ovakav recept, posan, sutra ih nosim za Prilep 🙂 ti si mi dosla ko bingo 🙂

Odlicno!Lepe su i ukusne🙂

vala, jule, ti ko brzi gonzales!!!! cekam sličice da vidim, meni danas nije išlo od ruke ovo povezivanje, al dobro, ima dana, popraviću.

hvala, cure! sandy, ja sam preko pretraživača tražila pod "kiflice s pivom", a nije mi palo na pamet da mogu biti "pivarki" 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

bavarske kifle za Milicu 74 i  Jacamacu
TANJA1234

bavarske kifle za Milicu 74 i Jacamacu

Recepti koji koriste slične sastojke

Marinirani fileti oslića u pivskom tijestu
Denis012

Marinirani fileti oslića u pivskom tijestu