Obozavam hurmasice napravljene na ovaj nacin...tope se u ustima ostavljajuci nezboravni ukus jednostavnog,starinskog kolaca..i moj omiljeni slatkis tokom dana posta...
Obozavam hurmasice napravljene na ovaj nacin...tope se u ustima ostavljajuci nezboravni ukus jednostavnog,starinskog kolaca..i moj omiljeni slatkis tokom dana posta...
Sastojci
Priprema
Umesiti testo od ulja,vina i brasna,praska za pecivo i dodati koricu jednog limuna.. testo treba da je mekano,ali da se ne lepi za prste,da mozete od njega lepo da formirate kuglice..
Formirati kuglice.Svaku kuglicu rastapkati u malu palacinkicu na gruboj strani rende,u sredinu staviti badem,orah ili suvo grozdje,i urolati tako da dobijete hurmasicu..
Redjati u pleh i peci kratko 15ak min na 200 stepeni,cim malo pocnu da rumene su gotove.Treba da ostanu bele..Ostaviti ih da se ohlade...
Agdu spremiti tako sto voda i secer prokljucaju ,dok se secer ne istopi..dodati limunov sok...Vrelom agdom preliti hladne hurmasice..
Uzivati ;)
Posluživanje
Ja sam u jedan deo dodala mlevene orahe a smanjila brasno ( to je ova hurmasica u sredini sa slike ).. mojima se svidja ali mislim da je ova osnovna verzija najbolja... :)
10