Preskoči na glavni sadržaj

Posna slana torta sa prosom, meksičkom salatom i krastavčićima

30 minuta
15

Posno, a ukusno, dekorativno, bogato nadeveno…

Posno, a ukusno, dekorativno, bogato nadeveno…

Sastojci

za
Kuvanje prosa
200 gr oljuštenog prosa
5-6 dl vode za kuvanje
malo bibera
malo soli
malo Vegete
Kore
4 kom posne slane rozen korice
Nadev
200 gr margarina
200 gr majoneza posnog
200 gr skuvanog prosa
2 konzerve tunjevine sa meksičkom salatom
2-3 kašike kuvanog kukuruza šećerca
1-2 kom šargarepe iz turšije (ili kuvane)
Posipanje
malo pizza kečapa
150 gr posnog kačkavalja

Priprema

1.
  1. Skuvati proso u vodi, uz dodatak malo soli, suvog biljnog začina i bibera, radi boljeg ukusa prosa.
Dekorativna fotografija
2.
  1. Kad je proso kuvan, procediti ga kroz cediljku za supu i ostaviti da se dobro ocedi i potpuno ohladi, da ne bi razmekšao fil.
Dekorativna fotografija
3.
  1.  Umutiti penasto margarin i dodati posni majonez, tunjevinu sa meksičkom salatom, narendane kisele krastavčiće, narendanu kiselu šargarepu i oceđen proso, pa izjednačiti masu mućenjem, da se sve dobro sjedini.
Dekorativna fotografija
4.
  1.  Četvrtinom nadeva premazati prvu slanu rozen koricu, preko nadeva narendati posni kačkavalj na krupnu stranu rendeta i nacediti pizza kečap.
Dekorativna fotografija
5.
  1. Preko toga staviti drugu koricu i postupak nadevanja ponoviti, kao i za naredne dve korice.
Dekorativna fotografija
6.
  1. Na gornju površinu obilno narendati posni kačkavalj na sitnu stranu rendeta.
Dekorativna fotografija
7.
  1. Ostaviti da odstoji u frižideru oko 4 sata ili prenoći, kako bi se korice i nadev sjedinili.
Dekorativna fotografija
8.
  1. Seći na štanglice ili kocke, poslužiti uz druga predjela ili kao samostalno predjelo.
Dekorativna fotografija

2

Nadam se uspešnom isprobavanju i javljanju.

Ovaj recept mi stoji otvoren na drugom linku vec otkad i nikako da pribelezim, a ceka red za isprobavanje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)