Moj profil
dragicalovcevic
18.2.2018.

Posna slana torta sa prosom, meksičkom salatom i krastavčićima

30 minuta
14

Posno, a ukusno, dekorativno, bogato nadeveno…

Posno, a ukusno, dekorativno, bogato nadeveno…

dragicalovcevic
18.2.2018.

Sastojci

za
Kuvanje prosa
200 gr oljuštenog prosa
5-6 dl vode za kuvanje
malo bibera
malo soli
malo Vegete
Kore
4 kom posne slane rozen korice
Nadev
200 gr margarina
200 gr majoneza posnog
200 gr skuvanog prosa
2 konzerve tunjevine sa meksičkom salatom
4-5 kom kiselih krastavčića
2-3 kašike kuvanog kukuruza šećerca
1-2 kom šargarepe iz turšije (ili kuvane)
Posipanje
malo pizza kečapa
150 gr posnog kačkavalja

Priprema

1.
  1. Skuvati proso u vodi, uz dodatak malo soli, suvog biljnog začina i bibera, radi boljeg ukusa prosa.
2.
  1. Kad je proso kuvan, procediti ga kroz cediljku za supu i ostaviti da se dobro ocedi i potpuno ohladi, da ne bi razmekšao fil.
3.
  1.  Umutiti penasto margarin i dodati posni majonez, tunjevinu sa meksičkom salatom, narendane kisele krastavčiće, narendanu kiselu šargarepu i oceđen proso, pa izjednačiti masu mućenjem, da se sve dobro sjedini.
4.
  1.  Četvrtinom nadeva premazati prvu slanu rozen koricu, preko nadeva narendati posni kačkavalj na krupnu stranu rendeta i nacediti pizza kečap.
5.
  1. Preko toga staviti drugu koricu i postupak nadevanja ponoviti, kao i za naredne dve korice.
6.
  1. Na gornju površinu obilno narendati posni kačkavalj na sitnu stranu rendeta.
7.
  1. Ostaviti da odstoji u frižideru oko 4 sata ili prenoći, kako bi se korice i nadev sjedinili.
8.
  1. Seći na štanglice ili kocke, poslužiti uz druga predjela ili kao samostalno predjelo.
  • Posno-ana(1)
  • Posna-predjela(1)

2

Nadam se uspešnom isprobavanju i javljanju.

Ovaj recept mi stoji otvoren na drugom linku vec otkad i nikako da pribelezim, a ceka red za isprobavanje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)