Moj profil

Posna pogaca

171
Posna pogaca

Bez jaja, bez mleko, a ipak jako mekana i ukusna…

Bez jaja, bez mleko, a ipak jako mekana i ukusna…

Sastojci

800 gr. brasno
150 ml. kisela voda
100 ml. voda
200 ml. ulje
1 zlica secer
2 1/2 kasicice suhi kvasac
1 zlica secer
2 kasicice sol
i jos
125 gr. margarin
1 kasicica krupna sol

Priprema

1.

Kvasac zamjesite sa mlakom vodom ,secerom i zlicu brasno i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac, mlake kisele vode i ulje i zamjesite glatko testo

3.

Prekrite prozirnom folijom i ostavite da nadodje

4.

Rasukajte cetvrtasto debelinu malog prsta

5.

Izrendajte margarin i zarolajte

6.

Isecite na 7 jednakih dela i poredite i u pouljeni kalup ili pleh ovako

7.

Ostavite na nadodje malo zasecite makazima (na svaki rolatcic napravite krstic) pa premazite malo vodom , stavite po neku kockicu margarin i pospite krupnoj soli

8.

Peci na 180 stupnjeva dok ne porumeni slika

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima