Moj profil

Posna pizza

30 minuta
17
Posna pizza

Ma, kao smokva. Ni vise ni manje. :D

Ma, kao smokva. Ni vise ni manje. :D

Sastojci

za
ZA TIJESTO:
350 g mekog brasna tip 400
1,5 dl vode
mala kasicica soli
ZA NADJEV:
200 ml pizza ketchupa
1 velika crvena paprika roga
6-7 svjezih sampinjona
mala kasika origana
100 g maslina

Priprema

1.

Pomijesati 300 g brasna sa malo soli i praskom za pecivo. U casi ili nekoj drugoj posudu odmjeriti vodu, dodati maslinovo ulje. Lagano tecnost sipati u brasno da kuhacom zamijesite mekano tijesto. Poslije postepeno dodavati preostalih 50 g brasna mijesajuci rukom da dobijete izrazito meko ali neljepljivo tijesto.

2.

Pleh dimenzija 38x28 premazati obilnije uljem, tijesto malo rastanjiti rukama, potom ga prebaciti u pjeh i lagano rastanjiti po citavoj povrsini. Premazati ketchup-om, poredati gljivice sjeckane na tanke ploskice i papriku, koju ste presjekli na cetvrtine uzduz, a potom svaku cetvrtinu na sitnije "rezance". Staviti u rernu zagrijanu na 220*C i peci deset minuta.

3.

Nakon deset minuta, izvaditi pizzu, posuti origanom, krupnije rendanim sirom, poredati masline i vratiti u rernu jos desetak minuta da se sir fino otopi. 

Posluživanje

Ukoliko volite, mozete sa paprikama i sampinjonima da poredate i tanko na snjitice sjeceni crveni luk. Dosta dobra kombinacija.

Prijatno!

  • Posna-pica(1)

2

Hvala Vam! Za sve koji poste, svaki novi recept nije na odmet. 🙂

 Odlicna POSNA PIZZA super recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna pizza
Jafi

Posna pizza