Moj profil

Posna pita

60 minuta
73
Posna pita

Vreme je posta..ova pita vam može biti večera ili sa nekom salatom, čak i ručak.

Vreme je posta..ova pita vam može biti večera ili sa nekom salatom, čak i ručak.

Sastojci

za
500 g tikvica
5-6 struka mladog luka ili 1 struk praziluka
3 čena belog luka
200 g pirinča
4-5 kašika sitno iseckane mirođije

Priprema

1.

Pirinač oprati i staviti da se kuva sa malo soli. Skuvani pirinač ocediti i isprati sa hladnom vodom i ostaviti da se ocedi.

2.

U dublji tiganj staviti malo ulja i dodati sitno iseckan mladi luk ili praziluk i ispržiti samo da omekša.

Dodati sitno iseckan beli luk i tikvice,koje ste oprali i isekli na manje kockice, i ispržiti ih samo da tikvice omekšaju.

Dodati oceđen pirinač,mirođiju, pobiberiti i posoliti po ukusu i sve zajedno izmešati.

3.

Podmazati vatrostalnu posudu ili pleh, veličine 30cm X 22cm. Svaku koru blago premazati sa mešavinom ulja i kisele vode i naređati u pleh.Tako uraditi sa trećinom kora pa sipati pola količine fila od pirinča i tikvica i rasporediti svuda podjednako.

Sada staviti drugu trećinu kora i isto ih premazati kao i prvi deo i staviti drugu polovinu fila i završiti sa korama.

4.

Iseći ne pečenu pitu na parčiće i peći u zagrejanoj rerni na 175*C dok vam fino ne porumeni odozgore.

Ohladiti i poslužiti.

5.

Prijatno!!!!

  • Posno(3)
  • Posno-slano(1)
  • Slava(1)
  • Gibanici(1)
  • Pirinac(1)
  • Pite-posne(1)
  • Tikvice(1)
  • Pite(1)

9

Hvala ti, draga annaya i drago mi je da vam se dopala.Prijatno:)))

Pravila i jako nam se svidjelo 👍 Pozdrav

Wichie, zadovoljstvo je moje i pozdrav za mamu a tebi hvala.Topli pozdrav.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi
maja78

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi

Babica-soparnikić
betinna

Babica-soparnikić