Moj profil

Poslastičarski krem

373
Poslastičarski krem

Može se koristiti za filovanje poslastica ali ovaj je pravljen za filovanje palačinki. Vrlo je fin uz neko voće, banane, kivi, jagode ili maline, malo šlaga i čokolade i eto neodoljivog  deseta. Mašti na volju.

Može se koristiti za filovanje poslastica ali ovaj je pravljen za filovanje palačinki. Vrlo je fin uz neko voće, banane, kivi, jagode ili maline, malo šlaga i čokolade i eto neodoljivog  deseta. Mašti na volju.

Sastojci

1/2 l mleka
2 cela jaja
5 kašika šećera
2 kašike brašna
1 kašika gustina
1 vanilin šećer ili šipka vanile

Priprema

1.

Umutite penasto belanca, dodajte postepeno šećer, žumanca, pa brašno i gustin. Razredite sa oko 150 ml hladnog mleka. Ostatak od pola litre mleka stavite da provri sa vanilom, sklonite sa vatre i dodajte umućenu smesu od jaja. Kuvajte na laganoj vatri dok se krema ne zgusne pa dodajte i kašiku maslaca ili margarina.  

Dobro ohlađenu kremu koristite za filovanje poslastica (ova je pravljena za filovanje palačinki )

2.

Za krem sa čokoladom dodati kad i brašno, 2 kašike kakaoa i u mleko 50 gr čokolade usitnjene na kockice da bi se lepo otopila, ili  rastopljene u krem pred kraj kuvanja. 

Na ohlađeni krem zalepite prijanjajuću foliju kako se ne bi pravila korica.

  • Krema(13)
  • Kreme(9)
  • Krem(5)
  • Fil(2)
  • Poslasticarska-krema(2)
  • Krema-ana(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Krema-poslasticarska(1)
  • Vanilla(1)

27

Heheheeee Veco,7 ovakvih je bilo ali nisam imala vremena slikati.Punit ći ih ja i dogodine heheee)))))))pozzdrav tebi❤️

Vidim, corupus delicti. :)) Ja punim palačinke, ti puniš krofne, šta li će da bude sledeće. Samo da se ne pune paprike.🙂 Ali krofna ti je jedinstvena. 🙂 Kraljica među princezama. 🙂

Ja sam ti Veco priložila i dokaz da se mogu puniti i krafne:D)))))Jedino u kremu stavljala želatinu već bijelu čokoladu,a na kremu sam dodala i šlag...kombinacija za prste polizati))))))))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slastičarska krema
Lilest

Slastičarska krema