Moj profil
inesich
11.11.2013.

Poširana jaja u umaku od rajčice

34

lagana večera ili ručak.. muž se večeras iskazao i oduševio. jako fino!

lagana večera ili ručak.. muž se večeras iskazao i oduševio. jako fino!

inesich
11.11.2013.

Sastojci

za
2 žlice maslinovog ulja
3-4 češnja češnjaka
1 šalica pasirane rajčice
4-6 jaja
pola žličice slatke paprike, kima, kajenskog papra, cimeta
sol i papar
1 žlica šećera
malo ribanog sira po izboru
i još curry, peršin

Priprema

1.

Zagrijte ulje i na njemu lagano popržite češnjak. Na to dodajte začine i šećer da lagano puste aromu pa zalijte rajčicom, posolite i popaprite. Prokuhajte nekoliko minuta.

2.

Jaja razbijte direktno na umak, posolite i poklopite. Pustite da se poširaju oko 7-9 minuta (kraće ako želite meki tekući žumanjak, dulje ako želite tvrdo kuhano jaje). Kad su gotova, naribajte sir, pospite peršinom i svježe mljevenim curryjem. 

Posluživanje

Poslužite uz tostirani kruh. Dobar tek!

  • Doruchak(1)
  • Isprobala-inocha(1)
  • JAJA(1)

4

Odlično, brzo i jednostavno i savršeno ukusno! 

notsoevil hvala za link, inesich hvala na receptu 😁

notsoevil, drago mi je da ti se sviđa, slika je fenomenalna!! 👍

eee, meni je ovo bio dorucak. 😁 super je, bas po mom ukusu; hvala ti na odlicnom receptu! 🙂