Moj profil

Portugalska salata

20 minuta
1.327
Portugalska salata

Dakle…jednom davno dok sam radila u jednoj pizzeriji, kao studentica prve godine fakulteta, naučila sam raditi ovu jako finu salaticu s kojom smo se častile moje kolegice i ja. U originalu se portugalska salata radi s tunom, a ovo je moja mala “knock off” odn. varijacija na temu :)

Dakle…jednom davno dok sam radila u jednoj pizzeriji, kao studentica prve godine fakulteta, naučila sam raditi ovu jako finu salaticu s kojom smo se častile moje kolegice i ja. U originalu se portugalska salata radi s tunom, a ovo je moja mala “knock off” odn. varijacija na temu :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr šarene tjestenine
1 kom zelena mesnata paprika
začin za pečenu piletinu
Dressing
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Piletinu narežite na kockice i začinite začinom za pečenu piletinu, te popržite na teflonskoj tavi s malo ulja.

2.

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, a povrće narežite na kockice. Još toplo meso i tjesteninu pomiješajte, dodajte povrće.

3.

Umiješajte sve sastojke za dressing, dobro promiješajte dok ne dobijete gladak umak, umiješajte začine (bosiljak, origano, sol, papar) i prelijte po salati, sve dobro promiješajte, te ostavite da odstoji u frižideru cca 1 sat.

Posluživanje

Ova salata je izvrsna za zabave kućnog tipa…samo pripremite dovoljne količine, jer brzo nestane. Verzija s tunom je isto bajna, ali niti ova sa pilećim prsima ne zaostaje za njom. Što se tiče soljenja, posolite tako da vam čak bude malo preslana, jer nakon što “odleži” u fižideru, slično kao i francuska salata, upije sol, tako da preporučujem dosta soli da ne bude kasnije “bljutava”. I dobar tek :)

  • Salate(24)
  • Salata(13)
  • Tjestenina...(5)
  • Salata-tjestenina(3)
  • Salate-tjestenina(2)
  • Salate-fine-da-ti-cure-sline(2)
  • Party(2)
  • Pašta(2)
  • Tjestenine(2)

31

Odlično!

Odličan recept 🙂 super je salata ; )

Fantastican recept! Brzo i lako za napraviti a izuzetno ukusno. Jedino sto sam izmenila je spremanje piletine, da bi bila sto socnija - zagrejem malo ulja i malo maslaca i dinstam poklopljeno oko 20 minuta - bez virenja, i ostavim da odstoji jos 10 minuta.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SALATA OD TESTENINE I TUNJEVINE
SnezanaBG

SALATA OD TESTENINE I TUNJEVINE