Moj profil

Popečci od tikvica i bulgura

15
Popečci od tikvica i bulgura

Bulgur je niskokaloričan, ima malo masti i pogodan je za ljude koji su na dijeti. Ne samo da će visoke razine vlakana pomoći vam da se osjećate sitima, nego će i spriječiti prejedanje i česte međuobroke, ali ćete unijeti i manje kalorija ako ćete konzumirati bulgur umjesto drugih žitarica. 

Bulgur je niskokaloričan, ima malo masti i pogodan je za ljude koji su na dijeti. Ne samo da će visoke razine vlakana pomoći vam da se osjećate sitima, nego će i spriječiti prejedanje i česte međuobroke, ali ćete unijeti i manje kalorija ako ćete konzumirati bulgur umjesto drugih žitarica. 

Sastojci

1 čaša bulgura
2 čaše vode
1 češanj češnjak
2 kom tikvica
1 kom jaje
2-3 žlice krušnih mrvica

Priprema

1.

Bulgur prelijemo sa 2 čaše vrele vode u koju smo dodali malo soli i ostavimo poklopljeno dvadesetak minuta.

Ocjedimo višak vode.

2.

Tikvice ogulimo, naribamo, dodamo malo soli, ostavimo da stoje desetak minuta, pa icjedimo višak vode.

3.

U tikvice dodamo bulgur, protisnuti češnjak, jaje, i ostale sastojke, po potrebi brašno i mrvice,  sve izmješamo  i napravimo popečke, tj. faširance.

Uvaljamo ih u brašno ili mrvice po želji.

4.

Popečke staviti na masni pek papir   pokapati s par kapi maslinovog ulja i peći u pečnici.

Posluživanje

Poslužiti uz neku sezonsku salatu i umak od grčkog jogurta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)