Moj profil

Popečci od kelja i zobenih pahuljica

261
Popečci od kelja i zobenih pahuljica

Jedna od mojih verzija popečaka bez mesa :)

Jedna od mojih verzija popečaka bez mesa :)

Sastojci

za
300g kelja
list celera, mažuran, bosiljak

Priprema

1.

Zobene pahuljice preliti mlakom vodom da omekšaju. Paziti da se ne doda previše vode, ne smiju plivati.

2.

Dodati sitno nasjeckani luk i protisnuti češnjak.

3.

Kelj skuhati u slanoj vodi i nakon toga smiksati. Po potrebi dodati malo vode u kojoj se kelj kuhao, tek toliko da se lakše miksa.

4.

Smiksani kelj dodati pahuljicama, dodati začine, sol, papar i zatim dosipavati krušne mrvice dok ne nastane smjesa dovoljno gusta da se može oblikovati u popečke.

5.

Peći na tavi na malo ulja.

Posluživanje

Link na prilog je tu:

https://www.coolinarika.com/recept/grasak-s-knedlima-kao-prilog/

  • Kelj(7)
  • Popečci(2)
  • Popecci-od-kelja(2)
  • Vege(2)
  • Dukan(1)
  • Zobene(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Glavna jela ( povrće)(1)
  • Polpete(1)

44

Hej, Tomek 🙂 Nemam neku posebnu tehniku. Pečem popečke u keramičkoj tavi na što manje ulja i nakon toga ih pečene uvijek stavim na papirnati ubrus da popije višak ulja.

pozdrav, može savjet?  🙂 složio sam smjesu po receptu i prefino je međutim kad sam to stavio u tavu na vruće ulje da se prži, popečci popili gotovo svo ulje. dal postoji neka caka u količini ulja, temperaturi ili mi je smjesa prerijetka pa samim time i vise popila?

super su i zdravi,,ja samo izbacim krusne 🙂 uz pileca prsa i salatu super zdravi i hranjivi rucak :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Vegetarijanski popečci
coolinarika

Vegetarijanski popečci

Popečci od patlidžana
maslinka

Popečci od patlidžana