Moj profil
ineska87
12.10.2016.

Polpete s tikvicama

40 minuta
8

Jednostavne polpete s tikvicama.

Jednostavne polpete s tikvicama.

ineska87
12.10.2016.

Sastojci

za
250 g miješanog mljevenog mesa
1 žličica crvene paprike u prahu
1 žličica soli
1 žličica papra
1 kom crvenog luka
3 žlice zobenih pahuljica
1 kom male okrugle tikvice
1 kom jaje

Priprema

1.

Naribati tikvice i pomiješati ih sa začinima i zobenim pahuljicama cijelog zrna. Pustiti 10 minuta da zobene pokupe tekućinu tikvica.

2.

Nascjeckati luk (ja volim kad su komadi malo krupniji) i pomiješati s mljevenim mesom i smjesom od tikvica i zobenih pahuljica. Dodati jedno jaje nakon toga.

Po mogućnosti dodati još zobenih ako nije dovoljno solidna smjesa.

Formirati polpete

3.

Peći na srednjoj vatri na maslinovom ulju.

Posluživanje

Poslužiti uz prilog - može pomfrit, ali najbolje s lešo krumpirom.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)