Moj profil
nevresa
23.9.2009.

polpete od restanog krompira

20 minuta
8

ovako to moja mama iskoristi restovani krompir od rucka što ostane – za večeru

ovako to moja mama iskoristi restovani krompir od rucka što ostane – za večeru

nevresa
23.9.2009.

Sastojci

potrebno
restani krompir sto je ostao od rucka
1 glavica crnog luka
2 cena bijelog
1 jaje
brasno
mrkva
ostaci mesa (mljeveno meso ili kobasice )
ulje

Priprema

1.

U restovani krompir koji je ostao od rucka, narendati mrkve ,glavicu luka, dodati sitno isjeckanog bijelog luka ,jedno jaje, ostatke od mesa ili svjezeg mljevenog mesa (moze i sitno isjeckana kobasica) bršna po potrebi da se zamijesi gušce tijesto …..

2.

dodati persun, bosiljak, vegetu i so….

3.

dobro smjesu ujednaciti da bude malo gušće, vaditi kašikom i stavljati u vrelo dublje ulje…okrećati tek kada dobro porumeni da bude hrskavo…

4.

gotovo vruće služiti uz neku salatu ,kajmak, majonezu i kecap

Posluživanje

isto se može peći i u tepsiji u rerni….....

  • Jednostavno-jeftino(1)
  • Polpete(1)
  • CUFTE(1)

4

Isprobano ali peceno u rerni i mogu reci da je super.

ja koristim restani a nevidim razlog zasto nebi mogao i pire krompir :)

Oprosti, jel krumpir restani ili pire??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)