Moj profil

Polpete od mesa i zobenih pahuljica

48

Odličan način kako "podvaliti" zobene pahuljice a da nitko ni ne primjeti. Okusom se pahuljice  ne osjete a daju lijepu teksturu polpetama.

Odličan način kako "podvaliti" zobene pahuljice a da nitko ni ne primjeti. Okusom se pahuljice  ne osjete a daju lijepu teksturu polpetama.

Sastojci

500 g mljevenog mesa (vrsta po zelji)
sol, papar, peršin
150 ml sitnih zobenih pahuljica
1 manji crveni luk (kapula)

Priprema

1.

Izmjesati meso, usitnjeni luk i češnjak, jaja, sol, papar, crvenu papriku i peršin, te na kraju dodati pahuljice. Smjesu ostaviti 10 minuta da odstoji.
Zatim rukama oblikovati male polpete, uvaljati ih u obično ili zobeno brasno. 

2.

Peći ih u tavi na malo ulja ili u pećnici na papiru za pečenje na 180°C oko 30 minuta, zadnjih 10minuta bi bilo dobro okrenuti ih da se zapeku i s druge strane.
Ako se peku u pećnici ne treba uvaljati u brašno.

  • Polpete(2)
  • Zdrave-polpete(1)
  • Fasirane-snicle-sa-zobenim-pahuljicama(1)

9

odmah u omiljene i prvom prilikom na isprobavanje. mada ni ne sumnjam da ce biti dobre.hvala za zdraviju varijantu meni omiljenog jela.

🤗🙂

😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)