6.11.2006.

Pollyne Bulice

Ove ukusne bulice je moja draga kćerkica rado radila prije nego mi je otišla u ameriku.Zato smo ih nazvali Pollys.Noj je ime Polijana a zovemo je Polly.

vera352

6.11.2006.

Sastojci

Fila

75 g putra

2 velike žlice šećera

2 male žličice vavnilia

tijesto za:25 kom Bullar

25 g kvasca

2 dl mlijeka

200 g putra

1 žlicu šećera

6 dl brašna

pezlanje

1 jaje

glazura

1 dl šećer u prahu

1 žlicu vode

Priprema

fila: Promiješamo sve sastojke.Zatim napravimo tijesto koje se duže od prilike 2 h.

Kvascac razdrobimo i dodamo mlijeko te lagano miješamo dok kvascac razmuti.

Puter narežemo na manje komadiče i pomiješamo s šećerom i brašnom.Brzo napravimo tijesto.

Na probrašnavoj dasci razmijesimo tijesto na velečinu 40×40 cm .

Podijelimo ga na kocke veličine 8×8 cm .

Na svaku kocko stavite malo file i zavrnite svaki kut prema sredini preko file.

stavimo bulice u papirnate forme i stavimo na pleh .

Ostavi da se na sobnoj teperaturi dižu od prilike 2 h.

Razmuti jaje te podignute buluce pezlamo i u sredini pećnice ih pečemo
na ugrijanoj pećnici na 250 c 5-8 minuta.

Posluživanje

SAVJET:
Pustimo da se bulice ispod krpe ohlade. Stavimo po njima glazuru.
I serviramo uz Čaj Kakao i nešto slično.Bullar su popularni i dobri za smrznuti u tom slučaju bes glazure.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)