Ovo je jako fina i izdašna torta. Brzo se napravi i puno je ima. Izmjenila sam malo početni recept pa ovim putem obavještavam sve koji su recept već prije stavili u omiljene.
Ovo je jako fina i izdašna torta. Brzo se napravi i puno je ima. Izmjenila sam malo početni recept pa ovim putem obavještavam sve koji su recept već prije stavili u omiljene.
Sastojci
Priprema
Peći 2 biskvita.
Peći 2 biskvita.
Jaja izraditi sa šećerom te dodati ostale sastojke i sve izraditi.
Jaja izraditi sa šećerom te dodati ostale sastojke i sve izraditi.
Peći u okruglom kalupu (dobro namaštenom i pobrašnjenom) na 180° C 20-tak minuta.
Peći u okruglom kalupu (dobro namaštenom i pobrašnjenom) na 180° C 20-tak minuta.
Kada se biskviti ohlade, prerezati po sredini na dva dijela.
Kada se biskviti ohlade, prerezati po sredini na dva dijela.
U dubokom okruglom kalupu (može onaj lim za torte u kojem su se biskviti pekli ili u dubokoj padeli istog promjera) staviti na dno prvu polovicu jednog biskvita.
U dubokom okruglom kalupu (može onaj lim za torte u kojem su se biskviti pekli ili u dubokoj padeli istog promjera) staviti na dno prvu polovicu jednog biskvita.
1/4 još toplog nadjeva rasporediti po po prvoj kori
1/4 još toplog nadjeva rasporediti po po prvoj kori
Staviti drugu koru i ponoviti postupak sve dok ne potrošite sve kore.
na kraju kolač na vrhu zaliti preostalom količinom nadjeva.
Staviti drugu koru i ponoviti postupak sve dok ne potrošite sve kore.
na kraju kolač na vrhu zaliti preostalom količinom nadjeva.
Ostaviti da se ohladi i stisne u hladnjaku
Ostaviti da se ohladi i stisne u hladnjaku
Posluživanje
Nadjev mora biti vruć pa ga pravite tek kad vam se biskviti ohlade.
Ako koristite kalup za tortu, potrebno je podmjestiti neku tacu ispod jer će malo nadjeva iscuriti tijekom hlađenja.
U nadjev se može dodati ruma ili vanilije radi arome.
Ja sam pekla 4 biskvita, svaki od polovice smjese da izbjegnem rezanje pa su malo ispali deblje. Ali kolač i dalje prebrzo nestaje :-).
Ako vam biskviti ispadnu malo deblji ili želite da kolač bude baš mokar i natopljen, povećajte količinu mlijeka za 2-3 dl, dodajte još 100 g čokolade i 100 g oraha.
13