Moj profil

POHOVANI PILEĆI FILE

30 minuta
33
POHOVANI PILEĆI FILE

sa prilogom od riže i prelivom od jogurta!

sa prilogom od riže i prelivom od jogurta!

Sastojci

za
sastojci
oko 600 gr pilećeg filea
2 kašike heljdinog brašna
začini so,vegeta
prilog
1 glavica luka
po ukusu začini
umak
2,5 dl jogurta
2-3 kašike majoneze
po ukusu češnjaka
začini so,biber

Priprema

1.

Pileći file isjeći na parčad. Svaki komad začiniti solju, biberom, mješavinom začina, pa uvaljati u mješavinu pšeničnog i heljdinog brašna.

2.

Zatim u umućena jaja sa malo soli, pa spuštati u zagrijano ulje. Pržiti dok ne porumeni sa obje strane.

3.

Skuhati rižu. Na malo maslinovog ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati rendanu mrkvu. Kratko prodinstati, pa dodati i rendanu tikvicu. Preliti sa malo vode, pa krčkati dok povrće ne omekša. Dodati i kuvanu rižu, začiniti, po ukusu.

4.

Sjediniti majonez i jogurt, dodati jako sitno rendan bijeli luk, so i biber (po ukusu možete dodati i malo maslinovog ulja, par kapi limunovog soka i malo vlasca). Dobro sjediniti.

Posluživanje

Pohovan pileći file servirati sa rižom sa povrćem i umakom od jogurta.

  • Piletina(2)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Rucek(1)
  • Pohovana piletina(1)
  • Umaci . . .(1)

7

Hvala...

Super!

😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći file s pršutom u umaku od gorgonzole
Lilly-cool

Pileći file s pršutom u umaku od gorgonzole