Moj profil
ema1988
16.3.2012.

pohovani leberkäse

5

hm ne bas poznat kod nas na jugu ali u austriji bar jednom sedmicno ga jedemo ili ga spremamo kuci ili negdje u gradu na brzinu smazemo.ko nezna sta je to je kao jedna prokuvana salama malo cvrsca postoji sa sirom pikantni i normalni.dolazi u kockastom obliku i jako je ukusno

hm ne bas poznat kod nas na jugu ali u austriji bar jednom sedmicno ga jedemo ili ga spremamo kuci ili negdje u gradu na brzinu smazemo.ko nezna sta je to je kao jedna prokuvana salama malo cvrsca postoji sa sirom pikantni i normalni.dolazi u kockastom obliku i jako je ukusno

ema1988
16.3.2012.

Sastojci

250gr tj jedan srednji komad leberkäsa
4 kasike brasno
2 jaja
krupica za paniranje
iulje u kojem przimo

Priprema

1.

leberkäse isjeci na snite oprilike 5ml ili vise moze i 1cm debljine

2.

uvaljati u brasno

3.

potom uvaljati u jaja

4.

i u prezlu

5.

prziti sa svake strane po pola minuta to je dovoljno

  • Leberkase(1)

1

Nisam ga jela već nekih petnaestak godina, ali se dobro sjećam okusa, meni fenomenalan, obožavala sam ga. Dobivali samo ga od prijatelja iz Austrije. Odličan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)