Moj profil

Pohovane zdenke

40
Pohovane zdenke

Mozete hi posluzite kao predjelo ili kao prilog.Odlicne su.

Mozete hi posluzite kao predjelo ili kao prilog.Odlicne su.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5-8 kom. zdenki
2 kom. jaja
1 zlica mleko
po ukusu sol i biber
2-3 zlice brasno
po potrebi ulje
5-6 zlica prezle
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U siru dublju posudu,razbijte jaja,te dodajte mleko,sol i biber.Vilicom razbijte jaja dok se sve lepo poveze i sajedini.Na kraju dodajte najpre 2 zlice brasna.Mesajte zustro dok se razbiju sve grudvice.Ukoliko je masa retka,dodajte jos brasna dok dobijete tocnu gustinu.Gustina treba biti malo gusca od mase za palacinke.

2.

U tiganj u koji ce te prziti,nalijte ulja malo vise od pokrivanje dna.Netreba ni previse.Zdenke ubacite u mesavinu jaja i brasna,te polako vilicom uzvadite je iz mase,te prebacite u posudu sa prezlom.Okretajte zdenku,neka ima vise prezle.

3.

Ispohovanu zdenku spustite u vrelom ulju.Przite na najacoj vatri,po pola minuta sa obadve strane.Nikako nesmete prziti na niskoj vatri,jer ce se zdenka otopiti.

4.

Gotovu zdenku prebacite na tanjir na kojem sto stavili papirni ubruz da upija visak masnoce.

Dok je jos topla,posluzite.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite kao predjelo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback