Moj profil
Ne znam kako vi, ali ja uvek na ovaj način pohujem tikvice.
Tako su hrskave i ukusne a recept mi je dala moja zaova Mira.
Ne znam kako vi, ali ja uvek na ovaj način pohujem tikvice.
Tako su hrskave i ukusne a recept mi je dala moja zaova Mira.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pripremiti jednu mladu tikvicu, srednje veličine.
2.
Oguliti je i iseći na tanke kriške - kolutove.
3.
U posebnoj posudici umutiti 2-3 cela jajeta , dodati prstohvat soli i dve supene kašike brašna.
Dobro umutiti da se dobije ujednačena smesa, ređa nego za palačinke.
4.
U tiganju zagrejati malo ulja.
5.
Umakati tikvice u smesu od jaja i pržiti na vrelom ulju s obe strane dok blago ne porumene.
6.
Možete staviti na papirni ubrus da upiju višak masnoće.
Posluživanje
Služiti tople ili hladne kao prilog uz neko meso ili kao samostalan obrok.
8