Moj profil
Vjerujte mnogo ukusan,krckav i neobičan prilog :)
Vjerujte mnogo ukusan,krckav i neobičan prilog :)
Sastojci
Priprema
1.
Članice su isprobale ovaj recept i pohali ih u pečnici i kažu da je bolje, tako da preporučujem pohanje u pečnici za one koje ne vole da se prže u ulju.
2.
Boraniju operemo, odrežemo krajeve i skuhamo u posoljenoj vodi. Kuhajte je toliko dugo da prutići još čvrsti ali da su skuhani.( ako je prekuhate mogu se vam raspasti).
3.
Precedimo, povaljamo u brašno, zatim u jaja i u prezle koje smo pomješale sa parmezanom.
4.
Pržimo u srednje zagrejanom ulju dok ne porumeni sa obe strane.
5.
Kad ih stavljate u brašno,jaja i prezle, stavljajte po jednu šaku mahuna odjednom a ne jednu po jednu, da ne gubite vreme.
53