Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
meso nasolite većer prije (vi nemorate koristiti samo sol možete i druge začine)
2.
u jedan duboki tanjur sa viljuškom izradite jaja i dodajte malo mlijeka
3.
u drgi tanjur stavite brašno
4.
u treću tanjur stavite mrvice
5.
šniclu umočite u jaja, u brašno, u jaja ,u mrvice
6.
stavite ju u tavu sa zagrijanim uljem i pustiteda se “poh” zapeče (poprimi zlatno žutu boju)
7.
kad se šnicle samo zapeku izvadite ih na salvetu da se masnoća upije
8.
zatim ih poslažite u tepsiju i zalijte bijelim vinom
9.
stavite u pečnicu da se peku 45 min na 150 stupnjeva
Posluživanje
svi volimo jes pohano ali nam je nekako masno
ali moja baka mi je otkrila tajnu sa vinom
kada meso prelijete vinom njegova kiselina veže masnoću uz sebe
i nije toliko masno, a fino je i hladno
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1