Moj profil

Pohani sojini medaljoni

30 minuta
4
Pohani sojini medaljoni

Ukusni veganski objed koji odiše radošću i puninom okusa :)

Ukusni veganski objed koji odiše radošću i puninom okusa :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 g sojinih medaljona
polubijelo brašno
sojino ili zobeno nezaslađeno mlijeko
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sojine medaljone prokuhati u slanoj vodi otprilike 15 minuta, dobro ocijediti i ohladiti.

2.

Medaljone preko noći marinirati u marinadi od umaka od soje, senfa, češnjaka i ulja.

3.

Uvaljati medaljone u brašno, pa u mješavinu brašna, biljnoga mlijeka i soli (kao za palačinke) i na kraju u krušne mrvice. Dobro utisnuti mrvice, tako da se smjesa ne odvaja od medaljona dok se peče.

4.

Zatim pržiti u vrućem ulju s obje strane, da budu zlatno smeđi.

Posluživanje

Poslužiti sa salatom od mrkve i celera ili francuskom salatom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.